卵だけの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 500cc
- 中華顆粒だし 大1
- 醤油 小2
- 酒 大1
- 塩こしょう 少々
- 卵 大1
作り方
-
1
水、中華顆粒だし、酒、醤油を入れて沸騰させて、塩こしょうで味付けして、沸騰しているところに溶き卵を流す。
完成!!
きっかけ
とにかく何かしらのスープを作りたい!!! でも時間ない!!
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉でとろみがなくても、あっさりタイプの中華スープができます。
- レシピID:1770022395
- 公開日:2016/01/14
関連情報
- 料理名
- 卵だけの中華スープ
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