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ほくほく食感☆里芋の磯辺揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
ほくほくの里芋と青のりの風味がぴったりです。
材料(4人分)
里芋
8個
☆薄力粉
50g
☆水
80ml
☆青のり
大1
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作り方
1
里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切り、やわらかくなるまで電子レンジで加熱しておく。
2
ボウルに☆の材料を入れ衣を作る。
3
1に2をつけ、170度の油で約3分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで塩や天つゆと合わせてください。
きっかけ
実家から里芋をたくさんもらったので。
公開日:2015/12/31
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関連情報
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里芋
関連キーワード
里芋
天ぷら
磯辺揚げ
青のり
料理名
里芋の磯辺揚げ
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うーころちゃん
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