キャベツと塩豚のペペロンチーノ レシピ・作り方

キャベツと塩豚のペペロンチーノ
  • 約15分
  • 300円前後
colokitchen
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塩豚で作るペペロンチーノは絶品!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スライスした塩豚をじっくり焼き脂を出し、スライスしたニンニクとヘタと種を取った唐辛子を入れる。
    香りが出たらざく切りにしたキャベツを入れて炒める。
  2. 2 塩こしょうで味を整えて茹でたパスタとパスタの茹で汁を大2加えて脂と茹で汁を混ぜ合わせて乳化させる。
    完成!!

きっかけ

塩豚をパンチェッタのように使いたい!!

おいしくなるコツ

塩を付けて3日で絶品塩豚!! レシピID:1770022266

  • レシピID:1770022289
  • 公開日:2015/12/01
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カテゴリ
ペペロンチーノベーコン
関連キーワード
塩豚 キャベツ パンチェッタ ペペロンチーノ
料理名
キャベツと塩豚のペペロンチーノ
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つくったよレポート(1件)

  • torimasa1
    torimasa1
    2015/12/06 12:51
    キャベツと塩豚のペペロンチーノ
    いつも、キャベツと豚肉がありますが焼きそばは飽きていたんで大好きなパスタで頂けて良かったです!

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