スライス柿で☆皮ごと作るお気軽干し柿 レシピ・作り方
材料（適当人分）
- 柿 (熟れ始めている柿) 数個
作り方
-
1
皮ごとキレイに洗って水気をふく
皮ごと、種を取りながら5mm～1cm厚にスライス -
2
網やザルに、くっつかないように並べる
-
3
風通しのいい、気温の低い日（20℃以下）に3日位干す
2日目に裏返すといいです
雨の日は室内に入れてください（^^
濃いオレンジ色になって、ねっとりしていたらOK♪
冷凍保存も○
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作るのも大変そう(T-T)
スライスしちゃえば気軽に作れちゃいますよ♪