大根の葉で作る簡単美味しい菜飯 レシピ・作り方

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colokitchen
色鮮やかで美味しい菜飯!!塩味がついているのでそのままおにぎりにしても!!
みんながつくった数 6件

材料（3合分人分）

米
３合
水
３合
塩
6g
大根菜
100g

作り方

  1. 1
    大根菜を茎と葉に分ける。
    茎をみじん切りして、葉と一緒に塩ゆでする。水にとる。
  2. 2
    葉は茹でてからみじん切りする。
    茹でた茎とみじん切りした葉をよくしぼる。
  3. 3
    米、水、塩を入れて炊いたご飯に２を混ぜる。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葉っぱを細かくみじん切りする。

きっかけ

菜飯食べたい!!たくさん入ってるやつ!!

公開日：2015/10/31
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
大根の葉で作る簡単美味しい菜飯

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 5 件）

2021/06/23 09:23
簡単においしくできました！
貨幣好き
レポートありがとうございます(^^)
2021/02/25 20:44
家で採れた大根の菜っ葉で作りました。おいしかったです、また作ります。
Kinacho
レポートありがとうございました(^^)
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