一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にバターを溶かし、薄力粉を入れ炒めて、鍋肌を冷まし、温めた牛乳を少しずつ入れ混ぜ、火にかけてとろみがつくまで混ぜる。
軽く塩こしょうする。
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2
玉ねぎを薄切り、ウインナーをナナメ切り、茄子を小さめの乱切りにして、オリーブオイルでじっくり炒める。
塩こしょうを軽くする。
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3
レトルトミートソースを加え温めて、アルデンテの一歩手前に茹で上げたパスタを加え混ぜる。
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4
グラタン皿にパスタを入れる。
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5
ホワイトソースととろけるチーズをのせてトースターでこんがり焼く。
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6
完成!!
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