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大根の煮物
レシピ詳細
大根消費☆大根のそぼろ煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
そぼろの旨みが染みた大根がおいしい一品です。
みんながつくった数
23
件
材料(4人分)
豚挽き肉
200g
大根
1本
☆酒
90ml
☆しょうゆ
90ml
☆砂糖
大2
☆みりん
45ml
☆水
200ml
作り方
1
大根は1.5cm厚くらいの半月切りにして、下茹でしておく。
2
鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら挽き肉と1を入れる。
3
2を弱火で20分ほど煮て、大根がやわらかくなったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根消費。
公開日:2015/08/23
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関連情報
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大根の煮物
関連キーワード
豚肉
大根
卵
煮物
料理名
大根のそぼろ煮
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
9
件)
2022/12/09 16:22
大根消費にぴったりでした!
とらの涙
2022/03/21 19:05
半量で、息子も食べられるように大根を薄く切ってつくりました!美味しかったです♪
りさずきっちん
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大根
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