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大根消費☆大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚挽き肉

    200g

  • 大根

    1本

  • ☆酒

    90ml

  • ☆しょうゆ

    90ml

  • ☆砂糖

    大2

  • ☆みりん

    45ml

  • ☆水

    200ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根消費☆大根のそぼろ煮
  • 300円前後

そぼろの旨みが染みた大根がおいしい一品です。

作り方

  • 1

    大根は1.5cm厚くらいの半月切りにして、下茹でしておく。

  • 2

    鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら挽き肉と1を入れる。

  • 3

    2を弱火で20分ほど煮て、大根がやわらかくなったら火を止める。

きっかけ

大根消費。

レシピID: 1770021647

公開日:2015.08.23

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.02.22

    美味しく出来ました。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.09.24

    ひき肉が家になかったので豚肉と卵入れてみました。メチャクチャ私好み♪美味しいです!

    レポートありがとう!

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  • 2019.06.08

    簡単に出来て美味しかったのでまた作ろうと思います。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.11.16

    解凍したお肉がまさかのこま切れ肉でした(^^;;そしてちょっとしょっぱくなってしまいました〜(ノ_<)ご飯のお供にwwwありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

    はじめまして☆
    冷凍して固まっちゃってると、ほかのお肉と間違っちゃいますよね~(笑)
    レポありがとうございました(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根のそぼろ煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉大根煮物

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