シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ レシピ・作り方

シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
colokitchen
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ついつい余りがちなごぼうを使ったゆでて和えるだけの簡単レシピ!

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • A マヨネーズ 大2
  • A すりごま 大1
  • A しょうゆ 小1
  • A 砂糖 小1/2
  • A レモン汁 小1
  • A 塩 少々

作り方

  1. 1 にんじんとごぼうを細切りにする。ごぼうは水でアク抜きする。
    それぞれゆでる。
    にんじん沸騰後1分
    ごぼう沸騰後3分
    Aを混ぜる。
    完成!!

きっかけ

ごぼうとにんじんがある!!煮物にする時間はない。 でも何か1品ほしいなぁ。

おいしくなるコツ

ゆですぎないこと。 切った太さによってゆで時間が変わるので確かめながらゆでる。

  • レシピID:1770020821
  • 公開日:2015/01/29
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カテゴリ
ごぼうサラダマヨネーズを使ったサラダにんじんごぼう
料理名
シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2015/03/12 13:51
    シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ
    おいしかったです!

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