ホームベーカリーで☆簡単ピザ生地 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 280g
- バター 15g
- 砂糖 8g
- スキムミルク 6g
- 塩 5g
- 水 180ml
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 全ての材料をホームベーカリーに入れ、ピザ生地コースで生地を作る。
- 2 生地を2等分し、きれいな面を出して丸める。
-
3
ふきんをかけて10〜20分休ませる。
※写真は15分休ませたところ。少し生地がふくらみます。 - 4 3を直径25cmくらいに伸ばして完成。
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ生地
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