ナスとトマトの味噌あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは輪切りに、トマトはざく切りにして、鍋にいれ、ひたひたの水をいれて火にかける
- 2 沸騰したら10分ほど中火で煮て、味噌とすりおろしたしょうをいれる
- 3 片栗粉を2倍量の水でといて、２にいれ、とろみがついたら完成
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