青唐辛子ときざみしょうがの醤油漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 青唐辛子 5本
- しょうが １かけ
- 醤油 大さじ３
作り方
- 1 しょうがはすりおろして、醤油にひたす
- 2 青唐辛子は半分に切って、種をのぞき、千切りにする
- 3 １に２をいれて、全体まぜる
- 4 うどんやそうめんの薬味に、ごはんのともに。
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- とうがらし・葉唐辛子生姜（新生姜）
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