キャベツとごまのおやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、塩でもむ
- 2 ボールに1と小麦粉と水とすりごまを加えてよくまぜる
-
3
フライパンに油をひいてあたため、2を半分量流し入れる
片面やけたらひっくりかえし、ふたをして10分弱火で焼く -
4
3の行程をもう一度くりかえす
好みで醤油をかけて食べる
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