豆腐の卵かにかま小松菜あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜は熱湯で１分ほど茹でてから水にさらして水分をしぼって食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ■を混ぜフライパンでマヨネーズを熱し、卵液を流し入れて箸で混ぜながら、お好みの堅さになるまで火をとおす
- 3 ○を混ぜ鍋で弱火でとろみがつくまで加熱をしたら卵、かにかま、小松菜をくわえてさっと混ぜる
- 4 豆腐に③をかければ完成
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