ひき肉とキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじん、キャベツは細切りにする
- 2 鍋に油を熱し、ひき肉の色が変わるまで炒める
- 3 鍋に水を加えて沸とうさせ、①の野菜を加えて１０分ほど中火で煮込む
- 4 火が通ったらコンソメを加えて塩で味を整えたら３分ほど弱火で煮て完成
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