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余ったチキンライスでドリア♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 余ったチキンライス

    お皿二杯分

  • 牛乳

    200ミリリットル

  • チーズホット用

    2枚

  • コンソメ

    小さじ1

  • バター

    ひとかけら

  • 小麦粉

    20グラム

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余ったチキンライスでドリア♪
  • 300円前後

チキンライスがあまったら♪意外にホワイトソースも簡単です!

作り方

  • 1

    余ったチキンライスを、冷えていたらレンジで温めてから、オーブン用のお皿に入れる。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、温まったら小麦粉を入れ、すばやく混ぜる。まざったら、牛乳を少しずつ入れ、コンソメも入れ混ぜる。

  • 3

    ホワイトソースをチキンライスの上にたっぷりかけ、チーズを乗せ180度のオーブンで10分くらい焼いたら、できあがり!

きっかけ

モモ肉を消費するため大量のチキンライスをつくったらあまってしまったため(笑)

おいしくなるコツ

オーブンの火力は家庭によって違うので、チーズがごげないようにたまに見てくださいね♪

レシピID: 1770018285

公開日:2014.05.19

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