山椒と玉ねぎの豆腐煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする
- 2 フライパンに１をいれて、１Cの水をいれて火にかけ、ふつふつしたら弱火にかえる
- 3 10分ほど煮てから、味噌をときいれ、豆腐を崩し入れて、ふつふつしてきたら、5分ほど煮る
- 4 火をとめて、サンショウをちらし、好みで一味をいれて、醤油で味を整える
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