春キャベツとひき肉の重ね煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ひき肉、パン粉、卵、ガーリックパウダー、塩コショウを、ボウルに入れ、混ぜる。
2. 2 キャベツを手でちぎりながら、鍋のそこが一枚ずつくらいで埋まるように並べる。
3. 3 １を半量キャベツの上に落としていく。
4. 4 キャベツをまた手でちぎりながら、乗せていく。そして、１を残った量すべて入れる。そして、一番上はまたキャベツで埋める。
5. 5 鍋のふたを閉め、中火にかける。蒸気がでてきたら、弱火で１０分ほどかける。
6. 6 完成！キャベツが固い場合はレンジにかければやわらかくなります。お好みで、マヨネーズやケチャップをかけてどうぞー♪