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大豆ミート
レシピ詳細
大豆フレークとニラのふりかけ カレー風味 レシピ・作り方
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*和土*
丼に
材料(4人分)
大豆グルテンのフレーク
半カップ
ニラ
数本
醤油
小さじ2
ごま油
大さじ2
カレー粉
少々
作り方
1
中華鍋に油をいれて、中火にかけて、すぐ大豆グルテンをいれる
2
グルテンに油をよくしみこませ、油をほとんど吸収したら、小さくきざんだニラとカレー粉をいれて、全体炒める
3
ニラがしんなりしたら、醤油をまわしいれて、香ばしい香りがたったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんのともに
公開日:2014/05/09
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*和土*
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