大豆フレークとニラのふりかけ カレー風味 レシピ・作り方

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*和土*
丼に

材料(4人分)

大豆グルテンのフレーク
半カップ
ニラ
数本
醤油
小さじ2
ごま油
大さじ2
カレー粉
少々

作り方

  1. 1
    中華鍋に油をいれて、中火にかけて、すぐ大豆グルテンをいれる
  2. 2
    グルテンに油をよくしみこませ、油をほとんど吸収したら、小さくきざんだニラとカレー粉をいれて、全体炒める
  3. 3
    ニラがしんなりしたら、醤油をまわしいれて、香ばしい香りがたったら完成

きっかけ

ごはんのともに

公開日:2014/05/09

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カテゴリ
大豆ミートにら

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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