高野豆腐のにんにく味噌ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は戻して5ミリ幅くらいの薄切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、にんにくのみじん切りを炒めてから、1を加える

3. 3

   少々いためてから、半カップの戻し汁と味噌を加えて全体まぜ、中火でふたをあけたまま、最後は煮きる