ごぼうの甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうは千切りにする
- 2 フライパンにごま油をひいてあたため、1をいれて炒める
- 3 香ばしい香りがたったら、リンゴジュースをいれて、ふたをして弱火で蒸し焼きにする
- 4 5分ほどたったら、醤油をまわしいれ、焦げる前に火をとめて蒸らして完成
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