かぼちゃ入りのおやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは1。5センチ角に切り、あらかじめ下ゆでしておく
- 2 小麦粉と水と小さくきざんだネギと塩をあわせて、粉っぽさがなくなったら、1を加えて大きくまぜる
-
3
フライパンに油をひいてあたため、2を1/3量広げて片面焼く
焼けたらひっくりかえして、ふたをして15分弱火でじっくり焼く - 4 3の工程をさらに2回くりかえす
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