大根葉のおやき レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 大根葉は小さく切り、ボールで味噌とまぜ、小麦粉をふりまぜる
-
2
粉っぽさがなくなるまで水をいれる
半カップくらいが目安です - 3 フライパンに油をひいてあたため、生地をスプーンでとり、あちこちにポトポト落とす
- 4 片面が焼けたらひっくりかえして、ふたをして10分弱火で蒸し焼きにして完成
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