ごまだくさんのさつまいもペースト レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1本
- ショートニング 大さじ２
- ごま 大さじ２
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 さつまいもは皮つきのままやわらかくゆでて、皮をむいてマッシュする
- 2 芋があたたかいうちに、ショートニングと塩を加えてよくねりあわせる
- 3 ごまを加えて風味をつける
- 4 パンにはさんだり、クラッカーにのせたり、アレンジ自在です。
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