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里芋の醤油麹煮レシピ・作り方

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ひたすら煮るだけ

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

里芋: 小20個

醤油麹: 大さじ３

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作り方

1

里芋は皮をむいて、平たい鍋にいれる
2

ひたひたの水をいれて、ふたをして火にかけ、沸騰したら弱火にかえて、10分ほど煮る
3

醤油麹を全体にいれて、水気を半分くらいにへらすように煮て、完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/11/22

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関連情報

カテゴリ: 里芋

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/05 08:00

醤油麹美味しかったです(o^^o)また作ります＼(^o^)／ごちそうさまでした♡

はじめまして。醤油こうじ、おいしいですよね。また作ってくださるとのこと、うれしいです。ありがとうございます。

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