コドモメイド☆お月見団子 レシピ・作り方

コドモメイド☆お月見団子
*和土*
*和土*
やっぱりお月見には団子。子どもだけで作ってくれました。

材料(4人分)

  • 米粉 500g
  • 熱湯 500ml
  • 小さじ1/2
  • <たれ>
  • すりごま 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大さじ3
  • ねりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 米粉に熱湯を少しずつ加え、耳たぶくらいになるまでこねる
  2. 2 蒸し器にいれて、4等分の棒状の塊にして、20分蒸す
  3. 3 たれを作る
    材料をすべてまぜあわせ、小鍋にいれて火にかける

    ふつふつしたらよくまぜ、とろみがついたら完成
  4. 4 やけどしないように気をつけながら、丸めて串にさす

    再び蒸し器にいれて、5分蒸し、団子にかけて完成

きっかけ

お月見に

  • レシピID:1770016302
  • 公開日:2013/09/20
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カテゴリ
だんご
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