金時豆と夏野菜の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは柔らかく茹でて皮をむいて、一口大に切る
- 2 トマトは小さくきざみ、ピーマンは輪切りにして、平たい鍋にいれて、塩をふって火にかける
-
3
ヘラでまぜて、ふつふつしてきたら、豆を加える
トマトの水気があるうちに1を加えて、全体からめ、1分ほど弱火で煮て、完成
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