野菜たっぷり!力士味噌そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 5cm位
- ピーマン
- 1個
- シーチキン
- 1/2缶
- ■玉海力の力士味噌【元祖味】
- 大さじ2
- ■醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ・人参・ピーマンを細切りにする。そうめんは茹で、茹で上がったら冷水でしめシーチキンの油をあえておく。
-
- 2
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- ごま油をひいたフライパンで野菜を炒め、しんなりしたらそうめんを入れる。■の調味料をいれ炒め合わせたら完成!
おいしくなるコツ
*そうめんは固めに茹でましょう!茹で上がったら、しっかり洗い、ぬめりを取るのがポイントです♪
きっかけ
今回はそうめんを炒めてみました!
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