自家製酵母☆じゃが芋と長芋 レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 じゃが芋と長芋をすりおろし、あたたかいところに日中夜おく
- 2 気泡がでてきて、耳を近づけるとパチパチ音がするようになったら、小麦と水を加える
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3
さらに1日あたたかいところ(20度から25度)のところにおいて、再度2のように発酵したら完成
パンの種に使います。
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つくったよレポート(1件)
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幻(まほろ)2021/09/05 13:152Cって粉はどの量ですか?2日はたつけどまだ、発酵しないです。2Cとは?分からなくて適当に入れました。