そうめんとミントの生春巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
- そうめん ５０g
- ミント 4本
- 三つ葉 数本
- 青葱 2本
作り方
- 1 そうめんは指定時間ゆでて、5センチ幅にきざむ
- 2 三つ葉はさっとゆでてきざみ、ミントおと青葱も小さくきざみ、１とあわせる
-
3
生春巻の皮をぬらして、ぬらしたまな板においてもどす
やわらかくなったら、２を3等分して、巻きあげる - 4 たべるときに、醤油をつけます
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