クミンとコリアンダーのたきこみごはん レシピ・作り方

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*和土*
先日のスパイスごはんがおいしかったので、リクエストにこたえて、変化させて・・。

材料(4人分)

1升
クミン
大さじ1
コリアンダー
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    圧力鍋でクミンをオイルでいためる
  2. 2
    焦げる前に洗った米を入れていためる
  3. 3
    塩、コリアンダー、水一升を加えて、ふたをして圧がかかったら1分中火で五分弱火にして炊く
  4. 4
    自然に圧がぬけたら、全体まぜる

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2012/11/12

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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