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白菜とはんぺいの卵とじ レシピ・作り方

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1年３組15
はんぺいのだしがでておいしいですよ～

材料（４人分）

白菜
約２００g
はんぺい
３．４枚
卵
２個
水
２５０ｃｃ
本だしの素
少々
みりん
大さじ２
醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    白菜とはんぺいを食べやすい大きさに切ります。卵をボールにとぎます。
  2. 2
    フライパンに具と調味料を入れて煮詰めます。白菜がしんなりしてきたら、
    卵を加えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はんぺいはおこのみの厚さに切ってください！

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました～

公開日：2012/10/20
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
簡単 白菜 はんぺい 卵
料理名
白菜とはんぺいの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

1年３組15 初めまして、8歳のおんな子と5歳の男の子の2児の母です。二人とも食べるの大好きなので、みなさんのレシピを愛用さしていただいてます。ちなみに趣味は海外ドラマを見ることです。こんな私ですが、よろしくお願いします。

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