カレイの煮付 レシピ・作り方

カレイの煮付
  • 約15分
  • 300円前後
かいまま1226
かいまま1226
柔らかくて美味しいカレイを甘辛く・・・とっても美味しくできます☆

材料(3人分)

  • カレイ 3切れ
  • しょうゆ 大2
  • 大1
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 フライパンに薄く油をひき、カレイを並べます。裏表焼き目をつけます。
  2. 2 調味料を全て入れて煮ます。(たれをスプーンですくってかけたりゆらしたりする)蓋をして弱火で3分ほど待ちます。
  3. 3 完成☆

きっかけ

カレイが安くなっていたので。

おいしくなるコツ

煮過ぎると形くずれしてしまいます。

  • レシピID:1770012780
  • 公開日:2012/10/15
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの煮付け
かいまま1226
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つくったよレポート(1件)

  • ままさん77
    ままさん77
    2012/10/28 21:20
    カレイの煮付
    普段敬遠気味の魚の煮付け…あっという間に簡単に出来ました!美味しかったです ご馳走さまでした

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