文化鍋で♪香ばしくて甘い焼き栗 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 小さめの栗 20個
作り方
-
1
栗は破裂しないように、皮に切れ目を入れる
色々ためしたところ、お尻の固いところに横にスジを入れると、あとでむきやすいです。 - 2 厚手の鍋を熱し、手をかざして熱くなったら、弱火にして栗を入れる
-
3
ふたをして時々ゆすりながら、１０分ほどじっくり蒸し焼きする
あついうちに皮をむいて食べる
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