レンコンと豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レンコンを輪切りの半分に切り(2~3mm幅)酢水につけてさらす。
- 2 豚肉を食べやすくカットする。
- 3 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め塩コショウする。色が変わったらレンコン、調味料を加え炒め合わせる。
- 4 最後に白ゴマをふりかけて完成です。
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- れんこん
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ちゃおぺころん2012/11/01 07:35味つけを参考にさせてもらいました。家に余っていたにんじんとピーマンを入れてみました。おいしく出来ましたよo(^-^)oごまがいいですね。