まびき菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 間引き菜（アブラナ科） ボールにいっぱい
- 醤油 小さじ２
- ごま 大さじ１
作り方
-
1
本葉がでてきたくらいのものを使いました。
小さいものなら、根っこごと食べられます - 2 お鍋にお湯をわかして、よく土をおとした１を色が変わる程度にさっとゆでる
- 3 ざるで水を切り、軽くしぼってからざく切りして、しょうゆとごまで和える
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