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大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
1年3組15
大根と油揚げの相性最高です。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
大根
100g
油揚げ
1枚
わかめ
少々
水
500cc
市販のだしの素
小さじ2
味噌
大さじ2
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作り方
1
鍋に水を入れ、火を入れる。大根と油揚げを食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に大根と油揚げを入れ、ダシも入れます。アクが出たら取ります。
3
火加減を弱火にして、味噌を加えて、ワカメを入れ、少し煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は味が染み込むように薄く切るといいですよ~
きっかけ
冷蔵庫にある具を使いました。
公開日:2012/09/17
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関連情報
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料理名
大根と油揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
1年3組15
初めまして、8歳のおんな子と5歳の男の子の2児の母です。二人とも食べるの大好きなので、みなさんのレシピを愛用さしていただいてます。ちなみに趣味は海外ドラマを見ることです。こんな私ですが、よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2012/11/09 12:55
お腹が弱ってる時は温かいお味噌汁は嬉しいね♪ 美味しいお味噌汁ご馳走さまでした~ ☆
momotarou1234
つくってくれてありがとう。これから冷えてくるので、お腹冷やさないようにね~
2012/10/12 20:57
大根はいちょう切りにしました。美味しくいただきました。
M666
おいしそうですね~^^ 作っていただきありがとうございます。
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