みょうがとししとうの薬味だれ レシピ・作り方

みょうがとししとうの薬味だれ
*和土*
*和土*
なまのししとうをたれに使いました。

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 みょうがはみじん切りにして、先に醤油に浸す
  2. 2 ししとうは種ごと小さく切り、1に加える
  3. 3 1時間くらいたち、みょうがのエグミがぬけたら、酢を加えて完成させる

きっかけ

素麺にあわせて

おいしくなるコツ

ししとうをピーマンにかえても。

  • レシピID:1770012240
  • 公開日:2012/08/24
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*和土*
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