ししとうとなすのしょうが味ソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
なすはななめに７ミリ厚に切る
ししとうは輪切りにする - 2 フライパンに油をひいて、ナスをいためて、シシトウを加える
-
3
水を少々加えて、フタをして数分蒸し焼きにしてから、ふたをあけて、しょうゆをまわしかける
最後にしょうがのすりおろしで和える
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