キャベツとキュウリと鶏の梅和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- キャベツ ２～３枚
- キュウリ １本
- 鶏胸肉（ささみでも） １／２枚
- 梅干し ２個
- だし粉末 大２
作り方
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準備。鶏肉は薄切りにして火が通るまで茹でて裂いておく。キャベツは一口大に切りサッと茹でて絞る。キュウリは斜め薄切りで細く切り塩もみ。
- 2 梅干しの果肉を取り包丁でたたく。ボウルに材料を全部入れて混ぜ合わせる。
- 3 器に盛り付け完成です。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの梅和え
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