モロヘイアとごまのおひたし レシピ・作り方

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*和土*
たくさんモロヘイアが食べられます

材料(2人分)

モロヘイア
1袋分
すりごま
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    モロヘイアはたっぷりのお湯でゆでる。色がかわって、10秒ほどゆでたら、ザルにあげて水を切る
  2. 2
    粗熱がとれたら、ザク切りする
  3. 3
    器にいれて、しょうゆをかけ、ごまをふる

おいしくなるコツ

よくまぜて、ねばりをだしても。

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2012/07/27

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
おひたし

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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