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エノキと油揚げの塩麹炒めレシピ・作り方

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簡単にできます♩

材料（２人分）

えのき: １/２袋

油揚げ: ２枚

塩麹: 小１/２

ごま油: 小１

塩: 少々

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作り方

1

油揚げは細切りに、えのきは半分の長さに切る
2

フライパンをごま油で熱し、塩麹をさっといためてから油揚げとエノキを炒める。
3

塩で味を整えれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を使ってみようと思って

公開日：2012/07/26

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関連情報

カテゴリ: えのき

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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