クローブとシナモンで、スパイシーレモネード レシピ・作り方

クローブとシナモンで、スパイシーレモネード
  • 1時間以上
  • 300円前後
イササボラ
イササボラ
クローブの香りは独特ですがシナモンと合わせると飲みやすいです。

材料(1人分)

  • クローブ 3粒
  • シナモン 3振り
  • 150cc
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2

作り方

  1. 1 小鍋にクローブ、シナモン、分量の水を入れてフタをし、火にかける。
    沸騰したら弱火にして3分煮込む。
  2. 2 クローブを取り出し、熱いうちに砂糖を加えて溶かす。
  3. 3 常温まで冷ましたらレモン汁を加え混ぜる。
    冷蔵庫で冷やして完成。
    氷を入れたグラスに注いで頂く。

きっかけ

クローブを何とか使えないものかと思案して、レモネードに入れてみました。

おいしくなるコツ

シナモンは沈殿しますが、ストローでかき混ぜながら飲むといいです。 砂糖の量はお好みで加減します。 レモン汁はボトルで売っているもので十分です。

  • レシピID:1770010553
  • 公開日:2012/05/18
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レモネード スパイシー クローブ シナモン
料理名
スパイシーレモネード
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つくったよレポート(1件)

  • coront
    coront
    2021/08/12 21:01
    クローブとシナモンで、スパイシーレモネード
    最近、自家製ドリンクにハマり色試しています。爽やかなフレーバーですごく美味しかったです。ありがとうございました。

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