ノンオイル クミン風味にんじんサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- にんじん 1本
- クミンシード 小さじ1/4
- レモン汁 大さじ1
- 塩 適量
- 黒胡椒(省略可) 少々
作り方
- 1 にんじんは千切りにして塩をふってしばらく置きます。水気がでたらぎゅっとしぼります。
- 2 レモン汁、クミンシード、黒胡椒と味をみてたりなければ塩を足してざっと和えれば完成♪
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レシピID 1770010128
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きっかけ
カレーに合うさっぱりサラダです♪パキスタン料理…ではありません。
おいしくなるコツ
クミンシードを加えるときは手のひらで握手をするようにぎゅぎゅっとこすると香りがよくでます。入れすぎないほうがいいです。
- レシピID:1770010108
- 公開日:2012/04/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- クミン風味にんじんサラダ
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