残り野菜の具沢山な野菜スープ レシピ・作り方

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＊和土＊
ちょっとずつ残った野菜の整理に
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

白菜
１/４株
玉ねぎ
１/４個
人参
１本
じゃが芋
２個
大根
１０ｃｍ
わかめ
ひとつまみ
塩
大さじ１
水
１．５リットル

作り方

  1. 1
    野菜を小口切りに、同じくらいの大きさにそろえて切る
  2. 2
    鍋に水と塩をいれて、１を加えて１０分ほど煮る
  3. 3
    わかめを加えて、戻ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げに醤油をたらしても。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/03/20
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/05/27 21:15
美味しくできました☆ ごちそうさまでした（＾ー＾）
ブタコマ
残り野菜っていっぱいあると贅沢ですよね。 レポありがとうございます！

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