ごぼうとにんじんのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんを細切りにする。

2. 2

   フライパンに油少量をひき1を軽く炒めたら、酒をふりかけ蓋をして5分程度蒸し煮にする。

3. 3

   蓋を取りめんつゆ、コショウを入れ混ぜ、さらに蓋をして好みの柔らかさにする。

4. 4

   器に入れ冷めてから、マヨネーズ、炒りごまをまぜあわせる。
   ☆できあがり☆