焼きねぎの味噌汁☆お鍋ひとつで簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは３センチくらいに切ります。油揚げも食べやすい大きさに細切りにします。

2. 2

   小鍋にごま油を熱しねぎを焼きます。おいしそうな焼き目がついたら冷たい（熱くない）だし汁を加えます（または水+だしの素）。

3. 3

   油揚げを加え、沸騰させたら弱火にして味噌をときいれます。