乾物と沢庵のはりはり漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
切干をさっともどして、細かくきざむ
たくあんは細かく切る
えのきは３等分する - 2 平たい容器に大豆と１を混ぜいれて、醤油とごま油と酢をそそぐ
- 3 そのままふた晩おく
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 漬物
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アルプスの乙女2012/02/16 09:37
２晩が長くて待ち遠しかった～
我が家の大根の糠漬け評判よくなかったですが
これはいいね、美味しいねと食べてました＾＾
ご飯のお供にぴつたり！ごちそうさまでした♪
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