干し柿とナッツの焼かないやわらかケーキ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 干し柿のラム酒漬け ２５０ｇ
- オートミール １/４Ｃ
- えごま １/４Ｃ
- キャロブ １/４Ｃ
- 塩 小さじ１/４
- ナッツ類（ピーナッツ、くるみなど） １/４Ｃ
作り方
- 1 干し柿をフードプロセッサーでなめらかにして、キャロブを加えて攪拌する
- 2 ボールに１をとりだして、その他の材料を混ぜる
- 3 型にラップをひいて、２を入れ、全体が馴染んで固まるまで１時間ほどおく
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