自分で作ろうベジタブルミックス レシピ・作り方

自分で作ろうベジタブルミックス
*和土*
*和土*
野菜カゴに残った小さな野菜たちを集めて作っても。作って小分けにして冷凍しておけば、お弁当に便利だと思います。

材料(1~人分)

  • ゆでた金時豆 1C
  • 人参 1本
  • さつま芋 小1本

作り方

  1. 1 人参とさつま芋を丸ごと蒸すか、ゆがく
  2. 2 1を1cm角になるように切る
  3. 3 金時豆とあわせて、全体がミックスされるようにまぜてから、小分けにして冷凍庫にしまう。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

このほか、牛蒡、ブロッコリーの芯、など、冷凍できるある野菜でも自在に作れます。分量はその時ある量で。

  • レシピID:1770009073
  • 公開日:2012/01/13
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カテゴリ
化学調味料を使わない
料理名
野菜料理
*和土*
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